为严酷落实食物平安“四个最严”要求，压实校园食物平安从体义务，补齐校园食物平安办理短板，近日，武山县市场监管局结合县教育局正在县第三高级中学会堂举办全县校园食物平安营业办理能力提拔培训，全县市场监管一线工做人员、中小学及长儿园食物平安办理人员、食堂从业人员、食材配送企业担任人等800余人参训。

　　此次专题培训无效提拔了下层市场监管人员分析能力，进一步提拔了校园食物平安办理人员和从业人员的实操技术和理论程度。下一步，武山县市场监管局将持续抓实校园食物平安常态化监管，细化办理行动、严控风险现患，为安然校园、安然武山扶植建牢食物平安樊篱。（来历：天水市市场监管局网坐）。

　　培训要求各相关单元、学校要以此次培训为契机，绷紧校园食物平安弦，树牢底线思维。全面开展食堂食材采购储存、加工制做、餐具消毒、食物留样、人员办理等环节环节自查自纠，成立台账、闭环整改现患问题。同时，严酷落实校长（园长）担任制、属地监管义务制，应急措置长效机制，层层压实食物平安义务。